Monday 15 August 2011

Rasa-Rasa (Episode 7): Dinner Party - Shot Glass Dessert


Shot Glass Dessert

BAHAN-BAHAN:

400 gm Keju Philadelphia
1 tin susu pekat
500 gm buah strawberi (separuh dikisar separuh dicincang)
5 sudu besar gula aising
½ biji jus lemon
3 paket biskut oreo (dibuang aising dan dikisar biskutnya)

CARA PENYEDIAAN:
  • Campurkan jus lemon dan gula aising kedalam buah strawberi yang telah dikisar.
  • Pukulkan keju dengan menggunakan mesin pemukul pada tahap maksimum bersama susu pekat.
  • Setelah sebati campurkan dengan sos strawberi tadi.
  • Taburkan biskut oreo hancur kedalam shot glass (gelas kecil) dan tuangkan sedikit bancuhan keju.
  • Taburkan strawberi yang telah dicincang. Sejukkan dan sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment