Rasa-Rasa (Episode 6): Kids Party - Mini Burger

Mini Burger

BAHAN-BAHAN:

Bun kecil

Timun (dipotong nipis)

Kepingan keju

Mayonis

Mentega

Tomato (dipotong nipis)

Isi burger

500gm daging cincang

2 biji bawang besar (dicincang)

7 biji bawang putih (dicincang)

3 sudu besar sos bbq

2 sudu besar sos tomato

1 sudu besar lada hitam

1 sudu kecil serbuk cili

2 sudu kecil herba campur

garam

4 biji telur

300gm serbuk roti

CARA PENYEDIAAN:

• Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga layu, masukkan herba campur, sos bbq, sos tomato, lada hitam dan serbuk cili.
• Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis ke dalam daging cincang. Gaulkan sehingga rata. 
• Masukkan telur dan serbuk roti. 
• Bentukkan adunan burger dan gorengkan mengunnakan sedikit minyak sehingga masak.
• Susunkan burger dengan bun, sayuran dan keju.